11月2日下午,日本的ORIGAMI杂志的发行仪式在西雅图市中心日本总领馆举行。本次活动由杂志社销售经理Akemi Ikeda,派克日本公司( Pike Japan Inc. )与日本驻西雅图总领事馆合作主办,邀请来自西雅图的各界人士参与庆祝该杂志的发行。
本次发行仪式以派克日本公司主席Ryosuke Komori的发言拉开了帷幕。他对宾客们的到来表示了感谢,并着重介绍了ORIGAMI杂志的背景,主要内容,和本期杂志的主题。ORIGAMI杂志在大西雅图地区创刊,是西雅图第一本全英文介绍一个真实的日本的杂志。它为西雅图地区对日本感兴趣的外籍人士以及日裔提供了一个了解日本文化、生活、习俗的平台。本期杂志介绍了日本的“国民美食”——寿司。杂志主编Bruce Rutledge也向来宾们详细介绍了日本的寿司文化与制作工艺。
随后,主办方为每位来宾献上了一小盅日本清茶,并举行了 Kagamiwari仪式。来宾们举杯庆祝,气氛十分热烈。
此次活动还邀请了来自西雅图Sushi Kashiba 餐厅的主厨Shiro Kashiba准备了百份精致的寿司,邀请来宾品尝。